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卷心菜
  • 16种蔬菜可抑癌 16种蔬菜可抑癌
    日期:2017-01-10  点击数:72

    具有抑癌功效的蔬菜包括,熟甘薯、生甘薯、芦笋、绿花椰菜、卷心菜、白花椰菜、芹菜、茄子皮、甜椒、胡[阅读全文]

  • 坚果生菜沙拉 坚果生菜沙拉
    日期:2016-08-08  点击数:68

    原料:  生菜40g,紫卷心菜3片,小黄瓜50g,小番茄5粒,苜蓿芽10g,豌豆芽10g,熟杏仁片15g,熟南瓜子5g辅料:  醋30ml,橄榄油60ml,黑胡椒粗粉3g,盐适量,柠檬汁...[阅读全文]

  • 酸辣手撕卷心菜 酸辣手撕卷心菜
    日期:2016-08-27  点击数:95

    原料:  卷心菜半个、大蒜两瓣、生姜2g、葱末少许调料:  干辣椒适量、白糖四分之一勺、醋 少许、淀粉适量做法:  1卷心菜用手撕成小块儿,然后洗干净沥水备用 ...[阅读全文]

  • 卷心菜的营养、药用价值与食用功效 卷心菜的营养、药用价值与食用功效
    日期:2015-08-17  点击数:29

    卷心菜  卷心菜的简介  结球甘蓝:是十字花科、芸苔属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L )的变种。乳白色或淡绿色;起源于地中海沿岸,16世纪开始传入中国。甘蓝具...[阅读全文]

  • 快手小泡菜 快手小泡菜
    日期:2017-01-26  点击数:87

    材料:  卷心菜、青椒、红尖椒、花椒、生姜、精盐、白糖、白酒做法:  1、锅里倒入清水,放入一把花椒烧开。花椒水晾凉后,调入精盐、生姜、白糖,倒入适量的白酒。...[阅读全文]

  • 新买蔬菜最好放两天再吃 新买蔬菜最好放两天再吃
    日期:2016-12-28  点击数:120

      吃蔬菜时,最让人担心的就是农药残留问题。目前已经有研究证明,约有近七成的恶性肿瘤与它有关。但是,不同的蔬菜由于生长周期、病虫害情况等不同,农药使用量有很...[阅读全文]

  • 快速提高记忆力的简单方法 快速提高记忆力的简单方法
    日期:2017-07-06  点击数:118

      在美丽姝会的空间里拜读了这篇《快速提高记忆力的简单方法》,感觉很有用,特别是对那些正在学校读书的学子们很有帮助。现转贴在此,以飨吾友。  人一出生,脑细...[阅读全文]

  • 糖醋手撕包菜 糖醋手撕包菜
    日期:2016-10-17  点击数:58

    原料:  主料A:卷心菜400克  糖醋汁B:生抽1汤匙,糖2汤匙,醋2汤匙,水2汤匙  醋料C:油2汤匙,干红辣椒2个,葱白少许,蒜少许,盐少许,花椒粉少许做法:  ...[阅读全文]

  • 爆炒卷心菜 爆炒卷心菜
    日期:2014-12-15  点击数:4

      原料:卷心菜,油,盐,糖,鸡精,大蒜,剁椒  做法:  1 卷心菜洗净,油锅中蒜爆香,加盐倒入卷心菜翻炒;  2 加剁椒炒开加盖焖一会,再加入糖和鸡精翻炒均匀。[阅读全文]

  • 干锅包菜 干锅包菜
    日期:2014-12-15  点击数:5

      原料:包菜,香菇,笋尖,青椒,朝天椒  调味料:红油,香辣酱,白糖,干辣椒,花椒,盐,味精  做法:  1 笋尖放沸水锅中煮几分钟,捞出用清水漂上;  2...[阅读全文]

  • 干锅手撕包菜 干锅手撕包菜
    日期:2014-12-15  点击数:7

      原料:包菜,蒜头,干椒,  调料:油,盐,老陈醋,素蚝油,生抽,鸡精  做法:  1 包菜一片片剥下,用淡盐水洗净沥干,手撕成大片;  2 蒜拍碎,干椒斜...[阅读全文]

  • 酱爆洋白菜 酱爆洋白菜
    日期:2014-12-15  点击数:13

      原料:卷心菜,食用油,甜面酱,豆瓣酱,生抽,糖  做法:  1 卷心菜浸泡洗净后切块,过油中火3分钟;  2 葱姜炝锅,放入生抽、甜面酱、豆瓣酱各半勺;  ...[阅读全文]

  • 卷心菜炒西红柿 卷心菜炒西红柿
    日期:2014-12-15  点击数:7

      原料:番茄,卷心菜,蒜末,油,盐,酱油,香油  做法:  1 番茄洗净切半,切去蒂部,然后切成块状;  2 卷心菜洗净,切开去掉菜芯,将其切成条状;  3 ...[阅读全文]

  • 卷心菜的做法 卷心菜的做法
    日期:2014-12-15  点击数:5

      原料:香菇,卷心菜,姜蒜末,油,盐,生抽,糖  做法:  1 香菇去蒂洗净,挤掉多余水分,切成片;  2 卷心菜洗净切成丝,热油锅,下姜蒜末;  3 再下香...[阅读全文]

  • 凉拌卷心菜 凉拌卷心菜
    日期:2014-12-15  点击数:7

      原料:卷心菜,大蒜,花生油,花椒,酱油,盐,米醋,香油,素蚝油  做法:  1 卷心菜切丝,大蒜拍碎切末,撒在切好卷心菜上;  2 锅里放油,放花椒爆香后...[阅读全文]

  • 炝炒圆白菜 炝炒圆白菜
    日期:2014-12-15  点击数:9

      原料:圆白菜,花椒,干辣椒  调料:醋,糖,姜片,蒜,盐,鸡精,油  做法:  1 圆白菜撕成大片,洗净沥干,干辣椒剪成段去籽;  2 锅烧热油,油烧7成热...[阅读全文]

  • 手撕包菜的家常做法 手撕包菜的家常做法
    日期:2014-12-15  点击数:12

      原料:卷心菜,蒜,干辣椒,花椒,陈醋,老抽,糖,盐,鸡精  做法:  1 包菜洗净用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;  2 锅烧热油,关小火,放入蒜片...[阅读全文]

  • 手撕卷心菜 手撕卷心菜
    日期:2014-12-15  点击数:6

      原料:卷心菜,油,盐,干红辣椒,花椒,素蚝油,葱姜,鸡精  做法:  1 卷心菜洗净,手撕大片,热锅上油,放入姜、花椒、干红辣椒;  2 用大火炒香,倒入...[阅读全文]

  • 酸辣包菜的做法 酸辣包菜的做法
    日期:2014-12-15  点击数:6

      原料:包菜,醋,生抽,辣椒酱  做法:  1 包菜洗净控水后,用手撕成大片,放进微波炉用高火两分钟;  2 取出后拌上辣椒酱,生抽和醋,再放微波炉用高火一分钟。[阅读全文]

  • 手撕包菜的做法大全 手撕包菜的做法大全
    日期:2014-12-15  点击数:6

      手撕包菜做法一:  原料:卷心菜  调料:花生油,食盐,醋,蒜,生抽,水淀粉,白糖,朝天椒  做法:  1 包菜用手撕成碎片洗净,沥干水,将所有配料调成酱...[阅读全文]

  • 糖醋包菜的做法 糖醋包菜的做法
    日期:2014-12-15  点击数:5

      原料:包菜,色拉油,食盐,干辣椒,香醋,白糖  做法:  1 包菜用手撕成小块,放水里煮一下,锅置火上放油;  2 放入辣椒,包菜,放入醋、糖,盐,炒熟...[阅读全文]

  • 洋白菜炒饼 洋白菜炒饼
    日期:2014-12-15  点击数:8

      原料:家常饼,洋白菜,油,葱丝,生抽  做法:  1 家常饼切丝、洋白菜洗净切丝,锅中放油;  2 加入葱丝爆香,加入洋白菜丝翻炒,放生抽;  3 待洋白菜...[阅读全文]

  • 洋白菜炒粉 洋白菜炒粉
    日期:2014-12-15  点击数:8

      原料:卷心菜,粉条  调料:细香葱,酱油,花椒,调和油,盐  做法:  1 卷心菜洗净,用手掰成小块;葱切末;  2 粉条用热水煮软后,控干水分,锅内置油...[阅读全文]

  • 圆白菜饺子 圆白菜饺子
    日期:2014-12-15  点击数:10

      原料:圆白菜,粉条,葱,姜,酵母,油,盐,酱油,花椒粉  做法:  1 面粉加入清水和酵母揉成面团,盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右;  2 圆白菜洗净切碎...[阅读全文]

  • 鲜炒杂蔬 鲜炒杂蔬
    日期:2016-06-03  点击数:106

    原料:  卷心菜200克、泡发木耳100克、胡萝卜1根、荷兰豆100克、红尖椒1个。色拉油、食盐、醋。做法:  1、把所有蔬菜洗干净,切片(包菜可以手撕更甜)。  2、锅...[阅读全文]

  • 爽口卷心菜 爽口卷心菜
    日期:2017-07-06  点击数:88

    爽口卷心菜[阅读全文]

  • 八种暴瘦减肥素食 八种暴瘦减肥素食
    日期:2016-08-10  点击数:88

    第八名:橙 热量:50cal 一个  橙含天然糖分、多纤维又低卡,是用来代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择,嗜甜但减肥姊妹们可以食橙来满足食甜的欲望,加上多食纤维有...[阅读全文]

  • 卷心菜炒粉丝 卷心菜炒粉丝
    日期:2016-10-20  点击数:169

    主料:  卷心菜300克,粉丝150克配料:  干红辣椒少许,蒜5瓣,胡萝卜50克调料:  色拉油3汤匙,生抽2汤匙,老抽1茶匙,蚝油1汤匙,做法:  1、卷心菜洗净,切...[阅读全文]

  • 辣脆手撕卷心菜 辣脆手撕卷心菜
    日期:2017-02-05  点击数:31

    材料:  中等大小卷心菜:1 3只、干红辣椒:2支、八角:1粒、花椒:约20粒、盐:适量、花生油:适量、大蒜:1瓣做法:  1、把卷心菜最外边的两层叶子剥下来扔掉,...[阅读全文]

  • 素蚝油三色蔬 素蚝油三色蔬
    日期:2016-03-31  点击数:140

    原料:  原料:木耳(干)10克,胡萝卜150克,卷心菜150克,色拉油适量,食盐适量,蘑菇精1 4勺,素蚝油1大勺做法:  1、将干木耳用凉水浸泡,泡发好后冲洗干净,撕...[阅读全文]

  • 想要皮肤漂亮,需从饮食开始 想要皮肤漂亮,需从饮食开始
    日期:2016-10-05  点击数:77

         在中国皮肤的颜色是健美的重要标志。皮肤的黑白与皮肤中的黑色素多少有关。而饮食的调整能减少黑色素的合成,有助于黑皮肤变白。  少摄入富含酪氨酸的食物...[阅读全文]

  • 川味儿泡菜 川味儿泡菜
    日期:2016-06-25  点击数:71

    原料:  心里美萝卜1个、芹菜1棵、白萝卜1棵、胡萝卜2根、卷心菜半颗、小米辣泡椒1小瓶(带汤约200克)、泡辣椒7-8根。泡菜卤水:  3升水、180克腌制盐、110克冰糖...[阅读全文]

  • 坚果生菜沙拉 坚果生菜沙拉
    日期:2016-08-04  点击数:123

    原料:  生菜40g,紫卷心菜3片,小黄瓜50g,小番茄5粒,苜蓿芽10g,豌豆芽10g,熟杏仁片15g,熟南瓜子5g辅料:  醋30ml,橄榄油60ml,黑胡椒粗粉3g,盐适量,柠檬汁...[阅读全文]

  • 辣炒红薯粉条 辣炒红薯粉条
    日期:2016-08-04  点击数:144

    原料:  红薯粉丝、卷心菜、香菇、胡萝卜、剁椒。调料:  老抽、素易鲜、鲜辣粉、洋酱油。做法:  1 红薯粉丝用温水泡软,卷心菜切丝,胡萝卜、香菇、剁椒切丝 ...[阅读全文]

  • 四季佳蔬--卷心菜
    日期:2015-07-28  点击数:997

      卷心菜又叫圆白菜、洋白菜,学名是结球甘蓝,来自欧洲地中海地区,现代的卷心菜是由野生的发展而来的,它在西方是最为重要的蔬菜之一。卷心菜和大白菜一样产量高、...[阅读全文]

  • 手撕包心菜 手撕包心菜
    日期:2017-02-13  点击数:96

    原料:  包心菜、大蒜、剁椒、醋、盐做法:  1 把包心菜的根部切掉,想吃多少就剥下多少叶子。  2 在水里多次冲洗干净菜叶后甩掉水分,放在镂空的容器里再次沥...[阅读全文]

  • 卷心菜的功效作用与营养价值 卷心菜的功效作用与营养价值
    日期:2013-10-15  点击数:157

    卷心菜,又名球甘蓝,别称圆白菜或洋白菜,还叫莲花白,属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。卷心菜口味清香、脆嫩,四季都能吃到,是主要的蔬菜品种之一。 卷心菜的功...[阅读全文]

  • 孕妇能吃卷心菜吗 孕妇能吃卷心菜吗
    日期:2014-02-10  点击数:172

    孕妇能吃卷心菜吗?当然可以吃哦!而且糖尿病孕妇也可以吃哦!卷心菜性平、味甘,归脾、胃经; 可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛;主治睡眠...[阅读全文]

  • 炒卷心菜的做法 炒卷心菜的做法
    日期:2014-02-10  点击数:172

    主料: 包菜半个 番茄 1个 番茄酱 2汤匙 辅料: 蒜头2瓣 调料: 油 盐适量 炒卷心菜详细制作步骤 1 准备原料:包菜(只用了半个)清洗后切丝沥干水分,番茄...[阅读全文]

  • 卷心菜怎么做好吃? 卷心菜怎么做好吃?
    日期:2014-02-10  点击数:246

    原料: 卷心菜500克、糖200克、白醋100克、辣油、香油、盐、蒜各少许。 做法: 1 切丝,最好加入点绿色尖椒丝。 2 投凉,就是扔到凉水里洗洗。 3 调汁,在小碗...[阅读全文]

  • 包菜食药两用老少皆宜
    日期:2014-02-10  点击数:249

    夏令时节,市场上最多见的叶菜是包菜。其学名甘蓝(结球甘蓝),又称卷心菜、洋白菜、莲花白、椰菜等等,叶片厚、卵圆形,各地均有栽培。 包菜身似贱却营养特丰富。据科学测...[阅读全文]

  • 包菜和紫包菜谁营养更丰富
    日期:2014-02-10  点击数:250

    包菜和紫包菜,是日常人们爱吃的蔬菜,而人们也会疑惑,这两种模样一致、颜色不同的菜到底有什么区别。 包菜,也被称球甘蓝、圆白菜,别名卷心菜,属于甘蓝的变种。世...[阅读全文]

  • 为什么包菜一定要手撕才好吃
    日期:2014-02-10  点击数:2352

    包菜在我国各地的叫法不同,也称圆白菜、卷心菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜,莲花白等。包菜在古代就被认为是一味良药,中医认为有健脾养胃、利关节、壮筋骨等效...[阅读全文]

  • 卷心菜的营养价值 卷心菜的营养价值
    日期:2014-02-10  点击数:205

    卷心菜的简介 卷心菜 (cabbage),又名结球甘蓝,为十字花科植物甘蓝的茎叶。别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜,莲花白等。属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。[阅读全文]

  • 卷心菜的7大保健功效 卷心菜的7大保健功效
    日期:2014-02-10  点击数:200

    1、杀菌、消炎 新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。 2、富含叶酸 卷心菜富含叶酸,而叶酸对巨...[阅读全文]

  • 包菜的药用价值
    日期:2014-02-10  点击数:99

    食疗是中国人的传统习惯,食疗文化源远流长,食疗是一种长远的养生行为。包菜的药用价值,通过饮食达到调理身体,强壮体魄的目的。 包菜 也叫包心菜或卷心菜,原名甘蓝。属...[阅读全文]

  • 包菜有哪些食疗保健作用?
    日期:2014-02-10  点击数:109

    摘要:新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。 一、杀死白细胞 圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体...[阅读全文]

  • 卷心菜与山药的功效
    日期:2014-02-10  点击数:114

    卷心菜跟山药都我们生活中常吃的两种食物,两种食物的营养价值都很高,特别是在健胃整肠方面有很好的功效。日本的饮食习惯告诉我们,胃痛了不能光靠吃药,吃对了食品同...[阅读全文]

  • 卷心菜的功效与作用 卷心菜的功效与作用
    日期:2014-02-10  点击数:151

    卷心菜的简介 卷心菜,又名球甘蓝,别称圆白菜或洋白菜,还叫莲花白,属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。卷心菜口味清香、脆嫩,四季都能吃到,是主要的蔬菜品种之一...[阅读全文]

  • 卷心菜的功效 卷心菜的功效
    日期:2014-02-10  点击数:213

    卷心菜的简介 卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。德国人认为,圆白菜才是菜中之王,它能治百[阅读全文]

  • 卷心菜的搭配禁忌
    日期:2014-02-10  点击数:412

    卷心菜+黄瓜会降低人体对维生素c的吸收:黄瓜中含有一种维生素c分解酶,如果与维生素c含量丰富的卷心菜一起食用,黄瓜中的维生素c分解酶就会破坏卷心菜中的维生素c.虽对...[阅读全文]

  • 圆白菜的做法大全 圆白菜的做法大全
    日期:2014-02-10  点击数:108

    圆白菜的药用价值 圆白菜性平、味甘,归脾、胃经;可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛。 主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利...[阅读全文]

  • 自制韩式卷心菜泡菜的做法 自制韩式卷心菜泡菜的做法
    日期:2014-02-10  点击数:371

      食材:  卷心菜  调料:  盐 糖 味精 梨 胡萝卜 香菜 大蒜 姜 辣椒粉 白醋 黄瓜  做法:  一、卷心菜洗干净后用冷开水过一下,沥干水分,切丝,用...[阅读全文]

  • 清炒卷心菜的做法
    日期:2014-02-10  点击数:215

    食材和调料: 卷心菜 做法: 1、不要用刀,手把叶子拨开,成大小适量就行,洗净。 2、锅中倒半匙油烧热,放入菜,用中火炒至菜叶变软。 3、加入调味料,用大火炒均匀即可。[阅读全文]

  • 卷心菜汤的做法
    日期:2014-02-10  点击数:233

    食材和调料: 卷心菜20g、土豆50g、鸡蛋1个、牛高汤适量、胡萝卜30g、圆葱碎5g、西芹碎5g。调料盐2g、胡椒粉0.3g、橄榄油15g、番茄酱10g、西米旦5g。 做法: 在煎盘中...[阅读全文]

  • 卷心菜炒方便面的做法
    日期:2014-02-10  点击数:137

    食材和调料: 方便面 一包 绿豆芽 100g 卷心菜 100g 胡萝卜 50g 鸡蛋 一个 青蒜 几根 花生油 少许 葱段 姜片 做法 一、 锅里热少许油,打入一个鸡蛋,...[阅读全文]

  • 圆白菜斋饼的做法
    日期:2014-02-10  点击数:126

    主料: 小麦面粉500克 圆白菜300克 辅料: 粉条100克 香菇(鲜)100克 泡打粉12.克 油豆腐100克 调料: 盐4克 味精3克 姜20克 花椒2克 五香粉1克 花生油...[阅读全文]

  • 炒包菜心的做法
    日期:2014-02-10  点击数:265

    炒包菜心的制作材料: 主料:包心菜500克,姜,葱,盐,青椒,红椒,白酱油,糖,醋,味精,麻油各适量。 做法: ①将包心菜切成丝或块,加少许盐暴腌,姜、葱切末;青椒、红椒切丝...[阅读全文]