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豇豆
  • 盐菜煸豇豆 盐菜煸豇豆
    日期:2016-08-31  点击数:111

    原料:  豇豆、瓶装盐菜、蒜瓣做法:  1、豇豆去蒂,切成寸段,洗净,沥干水份备用;蒜瓣切碎末;备好瓶装盐菜1-2勺;  2、坐锅热油,爆香蒜末,下入豇豆,小火煸至...[阅读全文]

  • 豇豆素肉饺子 豇豆素肉饺子
    日期:2016-03-26  点击数:60

    原料:  原料:豇豆、素肉、木耳、老抽、酱油、香油、花生油、素耗油、盐、蘑菇精、五香粉做法:  1 豇豆和素肉馅儿的比例是1:1,把豇豆洗净焯水。(放入少量盐和花...[阅读全文]

  • 麻汁儿豇豆 麻汁儿豇豆
    日期:2017-03-08  点击数:91

    原料:  嫩豇豆250克、麻汁儿2匙、大蒜3瓣、 香油、盐、生抽、糖适量、辣椒油少许。做法:  1、麻汁儿加香油、盐、生抽、糖、辣椒油和少量温水泻开。  2、豇豆摘...[阅读全文]

  • 西红柿炒豇豆 西红柿炒豇豆
    日期:2016-07-19  点击数:86

    原料:  豇豆250克 西红柿1个 鸡蛋3个 大蒜4瓣调料:  料酒1 2茶匙(3ml)酱油1 2茶匙(3ml)盐1 2茶匙(3克)做法:  1)豇豆洗净后切成3厘米长的段。西红...[阅读全文]

  • 豆瓣酱炒豇豆 豆瓣酱炒豇豆
    日期:2017-02-17  点击数:65

    材料:  豇豆(长豆角)300克、豆瓣酱30克、油10克做法:  准备好食材,豆角摘去两头的尖蒂,撕去硬丝,摘成5厘米长的段,洗净,用清水浸泡30分钟,捞起沥干备用。...[阅读全文]

  • 干煸冬笋 干煸冬笋
    日期:2017-02-24  点击数:108

    主料:  冬笋400克、豇豆100克、红美人椒几只、糖、素蚝油、素鸡汁、料酒、香油。做法:  1 先看看原材料:冬笋切滚刀块。  2 一次焯水去涩味,捞出备用。  ...[阅读全文]

  • 凉拌豇豆 凉拌豇豆
    日期:2016-08-06  点击数:33

    原料:  豇豆(也叫豆角、长豆角)、红尖椒做法:  1、豇豆洗净,切成寸段,水滚后放入豇角,待色泽变翠绿后捞出过凉水,控干水分。  2、红尖椒切丝,放入豇角、...[阅读全文]

  • 凉拌素什锦 凉拌素什锦
    日期:2016-08-25  点击数:127

    原料:  蔬菜:豇豆、胡萝卜、黄豆芽、莴笋叶、红椒、青椒、豆腐皮、香菜  配料:小葱、大蒜、花椒调料:  盐、禾然有机酱油、白醋、热油、味精做法:  1、将所...[阅读全文]

  • 酸豇豆炒香干 酸豇豆炒香干
    日期:2016-09-02  点击数:47

    原料:  酸豇豆、香干调料:  植物油、盐、生抽、白糖、姜、小米椒、香葱做法:  1、把酸豇豆洗净用凉水泡切丁,香干切丁,小米椒洗净切丁,葱姜洗净切末  2、...[阅读全文]

  • 豇豆纠结白灵菇 豇豆纠结白灵菇
    日期:2016-12-24  点击数:118

    材料:  豇豆:250g;白灵菇:200g辅料:  油:3汤勺;盐:适量;姜:1块;小葱:2根;一品鲜酱油:1汤勺;蚝油:半勺;水淀粉:少许。做法:  1、豇豆洗干净后,...[阅读全文]

  • 咖喱炒面 咖喱炒面
    日期:2016-07-25  点击数:42

    原料:  面条、紫椰菜、豇豆(长豆)、胡萝卜做法:  1、蔬菜洗净,豇豆切成段,胡萝卜和紫椰菜切成丝。  2、起锅热油,爆香姜末,放入豇豆、胡萝卜翻炒,最后快...[阅读全文]

  • 麻辣豇豆 麻辣豇豆
    日期:2016-12-07  点击数:102

    主料:  豇豆 200克辅料:  食盐2克 花生酱1大勺 醋1小勺 生抽1小勺 干辣椒1大勺 麻椒1大勺 白芝麻1大勺 蒜4瓣 植物油3大勺做法:  1 准备好所有食材 ...[阅读全文]

  • 豇豆的营养价值与食用功效 豇豆的营养价值与食用功效
    日期:2015-07-29  点击数:238

      豇豆的简介  豇豆 一年生缠绕草本,无毛,俗称角豆、姜豆、带豆。豇豆分为长豇豆和饭豇两种小叶3,顶生小叶菱状卵形,长5—13厘米,宽4—7厘米,顶端急尖,基部近圆形或...[阅读全文]

  • 麻汁豆角 麻汁豆角
    日期:2017-02-05  点击数:81

    材料:  豇豆250克、芝麻酱3汤匙、蒜3瓣、生抽1汤匙、凉开水3汤匙、盐1茶匙、糖1 2茶匙、芝麻油1茶匙、醋3汤匙做法:  1、准备所需材料。  2、豆角洗净后切成长...[阅读全文]

  • 一定有你喜欢的 八道盛夏清新爽口菜 一定有你喜欢的 八道盛夏清新爽口菜
    日期:2017-02-25  点击数:86

      盛夏时节,给你们带来清爽的夏日合集。八道清新爽口时蔬,一定有你喜欢的。希望能给你带来一丝清凉。炝拌豇豆  材料:  豇豆、大蒜、葱、干辣椒、盐、味精。 ...[阅读全文]

  • 霉干菜炒豇豆 霉干菜炒豇豆
    日期:2017-03-07  点击数:65

    原料:  豇豆、绍兴霉干菜、食用油、大蒜。做法:  1 霉干菜先在蒸锅或者电饭煲里蒸熟。  2 豇豆清洗干净后切成段。  3 大蒜拍扁后切碎。  4 锅中把水煮...[阅读全文]

  • 泡椒拌豇豆 泡椒拌豇豆
    日期:2016-05-17  点击数:64

    原料:  豇豆300克、红泡椒3个、醋、芝麻油、生抽、辣椒油、白糖、蘑菇精各适量做法:  1 豇豆择去头尾洗净,切成约5厘米长的段;  2 锅内放入适量的水烧开,加...[阅读全文]

  • 豇豆烧茄子 豇豆烧茄子
    日期:2017-03-03  点击数:126

    材料:  豇豆1小把、茄子1根、姜1片、大蒜2瓣、香葱3根、盐1 2茶匙(3克)、糖1 3茶匙(3克)、蚝油1茶匙(5克)、生抽1茶匙(5ml)、水淀粉1汤匙(15ml)。做法:...[阅读全文]

  • 如意卷 如意卷
    日期:2016-05-19  点击数:105

    原料:  豇豆300克、红色小米椒4—5个、油、盐、美极鲜味汁两小汤匙、胡椒粉做法:  1、红色小米椒切小圈,和少许美极鲜味汁、一汤匙油加上少许水、胡椒粉一起混合...[阅读全文]

  • 蒜泥豇豆 蒜泥豇豆
    日期:2017-01-25  点击数:121

    主料:  豇豆一把、大蒜3、4颗调料:  盐、醯官原浆米醋、六月鲜特级酱油、红油、白糖、味精  做法:  1 长豇豆一把。  2 洗净后,烧一锅开水,水开后...[阅读全文]

  • 玉米炒豇豆 玉米炒豇豆
    日期:2017-07-03  点击数:76

    玉米炒豇豆[阅读全文]

  • 腌制酸豇豆 腌制酸豇豆
    日期:2017-01-20  点击数:68

    原料:  长豇豆1把(约300克)花椒30粒 八角3个 干辣椒4个调料:  腌制用粗盐300克 高度白酒1汤匙(15ml)做法:  1)豇豆清洗干净后掐掉根部,充分晾干。在干...[阅读全文]

  • 经典意式蔬菜汤 经典意式蔬菜汤
    日期:2016-02-29  点击数:108

    原料:  原料:材料:番茄,土豆,豇豆,蘑菇,胡萝卜,番茄酱,起司,干欧芹碎。做法:  1.豇豆洗干净,切小段。放入开水锅中,煮熟待用。  2.土豆削皮洗干净...[阅读全文]

  • 豇豆怎么做好吃 豇豆怎么做好吃
    日期:2014-01-25  点击数:119

    原料:豇豆,豆瓣酱,黄豆酱,葱,生抽,白醋,凉白开,姜,蒜末 做法: 1 豇豆洗净,去两头,用盐水腌制半小时; 2 入锅煮熟后晾凉,豇豆盘成圆形用牙签固定; ...[阅读全文]

  • 干煸豇豆的家常做法 干煸豇豆的家常做法
    日期:2014-01-25  点击数:191

    原料:豇豆,水,油 做法: 1 豇豆 浸水洗净沥干水份切段入水中煮熟; 2 再起锅沥干水后放少油炒好就得。[阅读全文]

  • 豇豆是什么 豇豆是什么
    日期:2014-01-25  点击数:197

    豇豆俗称角豆、姜豆、带豆,分为长豇豆和饭豇两种。主要分布于热带、亚热带和温带地区,是世界上最古老的蔬菜作物之一。豇豆子熟后呈肾脏形,有黑、白、红、紫、褐等各...[阅读全文]

  • 豇豆的做法
    日期:2014-01-25  点击数:153

    原料: 豇豆、大蒜、葱、熟白芝麻、干辣椒、盐、味精。 做法: 1.豇豆择洗干净从中间切一刀; 2.大蒜和葱切末,干辣椒剪成小段备用; 3.锅内烧开水,在水中放入少...[阅读全文]

  • 豇豆的功效与作用 豇豆的功效与作用
    日期:2014-01-25  点击数:105

    豇豆,属于豆科植物豇豆的种子,一年生缠绕草本,原产于印度和缅甸,是世界上最古老的蔬菜作物之一,豇豆在中国主要产地为山西、山东、陕西等地。[阅读全文]

  • 炒豇豆的做法 炒豇豆的做法
    日期:2014-01-25  点击数:121

    原料:豇豆,蒜泥,色拉油,盐,味精 做法: 1.豇豆冲洗干净后,把两边的豆筋摘除; 2.把豇豆切好,大蒜剥去外衣,剁成蒜泥; 3.热锅,放入色拉油。然后放入蒜泥煸...[阅读全文]

  • 豇豆的做法大全 豇豆的做法大全
    日期:2014-01-25  点击数:213

    干煸豇豆 原料:豇豆,蒜瓣,葱花,青椒,干红辣椒,油,盐,花椒粉,生抽,味精 做法: 1.豇豆洗净切成段; 2.青椒切成细段; 3.葱花,蒜瓣,干红辣椒; 4.锅里...[阅读全文]

  • 冰镇豇豆卷的做法
    日期:2014-01-25  点击数:109

    原料: 豇豆,竹签,盐,香油,蒜,小冰块 做法: 1.准备食材。 2.水烧开,把豇豆焯一下,加点盐,加点油,焯到豇豆变软。 3.把大蒜压成蒜茸。 4.加入盐。 5.加入香...[阅读全文]

  • 豇豆有何营养
    日期:2014-01-25  点击数:199

    豇豆俗称角豆、姜豆、带豆。豇豆分为长豇豆和饭豇两种。长豇豆一般作为蔬菜食用,既可热炒,又可焯水后凉拌。饭豇豆一般作为粮食煮粥、制作豆沙馅食用。[阅读全文]

  • 豇豆的适宜人群
    日期:2014-01-25  点击数:66

    中医认为,豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。但是,根据种类的不同,它们的食疗作用也有所区别。[阅读全文]