当前位置:弘善佛教 > 素食文化 > 绿色果蔬 >

白菜
  • 扒白菜卷 扒白菜卷
    日期:2014-12-09  点击数:60

      扒白菜卷属于鲁菜系,是山东的特色地方菜。集美味与营养为一身的扒白菜卷色泽金黄富有食欲,口感质地软嫩,口味鲜香,大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种,又...[阅读全文]

  • 白菜产地 白菜产地
    日期:2014-12-09  点击数:31

      白菜原产地为地中海沿岸和中国。长江以南为主要产区,种植面积占秋、冬、春菜播种面积的40%-60%。20世纪70年代后,中国北方栽培面积也迅速扩大,各地普遍栽培。其栽...[阅读全文]

  • 白菜的营养价值 白菜的营养价值
    日期:2014-12-09  点击数:20

      白菜的营养价值  1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。  2、秋冬...[阅读全文]

  • 白菜豆腐 白菜豆腐
    日期:2014-12-09  点击数:26

      白菜炖豆腐制作简单,材料易得,是我国的一种常见的饮食。在我国各地,白菜炖豆腐随处可见,但又因各地习俗习惯各方面的不同,其制作方式也就不尽相同,但基本工艺...[阅读全文]

  • 白菜豆腐汤 白菜豆腐汤
    日期:2014-12-09  点击数:25

      白菜豆腐汤是一道简单容易烹饪的家常汤品。主料是白菜和豆腐,主要烹饪工艺是煮。味道鲜美,口感独特。  大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,...[阅读全文]

  • 白菜炖粉条 白菜炖粉条
    日期:2014-12-09  点击数:20

      原料:白菜,红薯粉条,韭菜,油,盐,葱,姜,酱油  做法:  1 首先将干的粉条用沸水煮熟。捞在冷水里浸泡;  2 把白菜和韭菜洗净,控水,葱切丝,姜切片...[阅读全文]

  • 白菜饺子馅的做法 白菜饺子馅的做法
    日期:2014-12-09  点击数:30

      原料:大白菜,香菇,红萝卜  辅料:生姜,盐,老抽,胡椒粉,味精,生抽,五香粉  做法:  1 先将大白菜剁碎用纱布包裹后挤水,挤到使劲也不再有水流出时就...[阅读全文]

  • 白菜怎么做好吃 白菜怎么做好吃
    日期:2014-12-18  点击数:8

      原料:土豆,白菜,盐,鸡精  做法:  1 土豆去皮切成细条,放在盐水里浸泡;  2 锅烧热油,土豆放进去炒,再加点水;  3 白菜洗净撕成片,土豆快熟时加...[阅读全文]

  • 炒白菜 炒白菜
    日期:2014-12-18  点击数:10

      原料:白菜,食盐,西红柿,调和油  做法:  1 白菜洗净切好,西红柿切块,蒜末油锅爆香;  2 白菜放下去炒,再放上西红柿翻炒勾欠即可。[阅读全文]

  • 醋溜白菜 醋溜白菜
    日期:2014-12-18  点击数:8

      原料:白菜  调料:葱,姜,蒜,花生油,盐,白糖,醋,酱油,味精  做法:  1 白菜洗净切成小块,调料放到一起调匀;  2 锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒...[阅读全文]

  • 韩国辣白菜的做法 韩国辣白菜的做法
    日期:2014-12-18  点击数:25

      原料:白菜,梨,苹果,白萝卜,食盐,姜,辣椒酱,辣椒粉,白砂糖  做法:  1 白菜切成4瓣,用海盐腌10个小时,攥干水分;  2 梨子,苹果,白萝卜,姜,蒜...[阅读全文]

  • 开水白菜的做法 开水白菜的做法
    日期:2014-12-18  点击数:36

      原料:黄秧白菜心,清汤,精盐,胡椒粉,味精,料酒  做法:  1 黄秧白选菜心抽去筋洗净,入沸水锅中焯至刚断生;  2 再捞出立即入冷开水中漂凉取出修整齐...[阅读全文]

  • 辣白菜炒饭 辣白菜炒饭
    日期:2014-12-18  点击数:11

      原料:辣白菜,干饭,洋葱,油  做法:  1 辣白菜切碎,干饭打散,锅里热油,洋葱爆香;  2 放入辣白菜小火翻炒一会,倒入干饭迅速翻炒;  3 最后翻炒至...[阅读全文]

  • 辣白菜的腌制方法 辣白菜的腌制方法
    日期:2014-12-18  点击数:32

      原料:大白菜,大蒜,葱白,老姜,辣椒粉,盐,白砂糖,胡萝卜,苹果,梨  做法:  1 冲洗整颗白菜,从根部切开一小段,用手掰成2瓣;  2 再用同样的方法得...[阅读全文]

  • 爽口白菜 爽口白菜
    日期:2014-12-18  点击数:27

      原料:大白菜,盐,胡椒粉,白糖,醋,鸡精,麻油  做法:  1 白菜洗净切丝,用盐腌一会,再挤去水份;  2 加入胡椒粉、白糖、醋、鸡精、麻油即可。[阅读全文]

  • 酸辣白菜 酸辣白菜
    日期:2014-12-18  点击数:35

      原料:黄芽白菜,干辣椒,精盐,姜丝,白糖,花椒,醋,芝麻油  做法:  1 干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝,青红辣椒去蒂籽,切菱形片;  2 白菜去叶,留...[阅读全文]

  • 糖醋白菜 糖醋白菜
    日期:2014-12-18  点击数:41

      原料:白菜,白砂糖,醋,盐  做法:  1 大白菜剥去老帮,切去菜头和菜根,其他洗净顺长切成长条;  2 再横切成小条。放入盆内,拌入盐渍约半小时,攥干水...[阅读全文]

  • 烟筒白菜 烟筒白菜
    日期:2014-12-18  点击数:18

      原料:白菜,香菇,盐,油,清汤  做法:  1 白菜拆瓣洗净,泡过开水后,漂过清水晾干;  2 白菜瓣修齐,发菜洗净晾干,香菇剁碎成末;  3 将香菇末加调...[阅读全文]

  • 烟筒白菜是哪个地方的菜 烟筒白菜是哪个地方的菜
    日期:2014-12-22  点击数:100

      烟筒白菜属粤菜,是一道色香味俱全的汉族名肴,具有清热祛火,防癌抗癌的功效。白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼...[阅读全文]

  • 酸辣白菜帮 酸辣白菜帮
    日期:2016-02-23  点击数:77

    材料:  主料:白菜帮200g  辅料:油适量、盐适量、干辣椒2粒、米醋适量、生抽适量、花椒适量、蘑菇精适量,姜适量做法:  1 准备好所有食材。  2 白菜洗净,...[阅读全文]

  • 白菜炒木耳 白菜炒木耳
    日期:2016-02-25  点击数:68

    原料:  主料:白菜、木耳、  配料:姜丝、花椒、八角、老抽、白糖、醋、蘑菇精做法:  1、白菜用手撒片;(这一步可是关键哦,用手撕的可比用刀切得好吃多了,还...[阅读全文]

  • 砂锅白菜豆腐 砂锅白菜豆腐
    日期:2016-03-02  点击数:80

    原料:  北豆腐、白菜、 生姜三四片、盐1 2小匙做法:  1、白菜用手撕开,豆腐切块待用  2 砂锅内加足量水,烧开,下入白菜、豆腐、姜片煮至再次开起  3 加...[阅读全文]

  • 木耳炒白菜 木耳炒白菜
    日期:2016-03-02  点击数:58

    原料:  原料:白菜适量、木耳(水适量)  调料:食盐适量、醋适量、味精少许、姜少许、八角适量、花椒少许、老抽少许、白糖少许、植物油适量做法:  1、炒白菜的...[阅读全文]

  • 香菇白菜滋补汤 香菇白菜滋补汤
    日期:2016-03-25  点击数:99

    原料:  原料:娃娃菜(大白菜也可)1棵、鲜香菇5朵、芋艿(芋头)5个、板栗20粒、玉米油、素高汤500ML、生抽1小勺、白胡椒粉1 2小勺、盐做法:  1:板栗入锅中加...[阅读全文]

  • 白菜豆腐粉丝汤 白菜豆腐粉丝汤
    日期:2016-03-28  点击数:134

    原料:  原料:嫩豆腐一块(重约150克),粉丝一把(重约40克),枸杞15克,素高汤适量,白菜适量做法:  1 粉丝用水稍稍泡软,豆腐切成小方块,白菜洗净撕成自己喜欢...[阅读全文]

  • 清炒黑白菜 清炒黑白菜
    日期:2016-03-31  点击数:101

    原料:  原料:白菜,木耳,干豆腐,酱油,盐,蘑菇精,糖做法:  1 把白菜洗净切成块;木耳泡发好;干豆腐切成菱形块;  2 起锅倒油,油热后调入酱油;  3 ...[阅读全文]

  • 吃了白菜最好别出门晒太阳 吃了白菜最好别出门晒太阳
    日期:2016-04-23  点击数:119

      专家提示:芹菜、莴苣、油菜、菠菜、苋菜、小白菜等为光敏性蔬菜,易诱发日光性皮炎。  白天有太阳应该少食用光敏性蔬菜  解放军304医院皮肤性病科主任邹先彪博...[阅读全文]

  • 白菜:神奇的五脏排毒菜 白菜:神奇的五脏排毒菜
    日期:2016-05-17  点击数:67

      食材:大白菜500g,姜丝20g,每天早晚吃一次即可。大白菜刮肠很厉害,有些肠胃病怎么也治不好的人,只要认真吃一阵子大白菜,也一定有奇效!  这种吃法排毒效果奇佳,对便...[阅读全文]

  • 开水白菜 开水白菜
    日期:2016-05-18  点击数:68

    原料:  黄秧白菜心500克、清汤1000克、精盐3克、胡椒粉2克、味精1克做法:  1、黄秧白选菜心,抽去筋,洗净,入沸水锅中焯至刚断生,捞出立即入冷开水中漂凉;  ...[阅读全文]

  • 栗子扒白菜 栗子扒白菜
    日期:2016-05-24  点击数:73

    原料:  白菜心400g,栗子罐头(或生栗子)250g,植物油40ml,酱油1茶匙(5ml)、糖1茶匙(5g),盐1 2茶匙(3g),蘑菇精1茶匙(5g,水淀粉35g,香油1茶匙(5ml),高汤适量。...[阅读全文]

  • 凉拌白菜 凉拌白菜
    日期:2016-05-30  点击数:55

    原料:  白菜、植物油、花椒、辣椒油、糖醋汁、盐、味精。做法:  1 白菜洗干净,然后切丝,不能切得太细,避免营养流失。  2 把油烧开 (可以使用一些橄榄油或...[阅读全文]

  • 罗汉汤面 罗汉汤面
    日期:2016-06-20  点击数:117

    原料:  素高汤(带汤料)、拉面、小白菜叶做法:  1、锅里加1L清水,煮开后下入面条,加适量盐,煮2分钟;  2、2分钟后,将面条捞起,放入碗中;  3、将一碗素...[阅读全文]

  • 过年素饺子大全 过年素饺子大全
    日期:2016-06-20  点击数:128

     豆腐素饺馅  主料:  白菜半棵,豆腐干200克,粉条100克,香菜若干  调料:  老抽,白糖,豆腐乳,香油  操作方法:  将白菜剁碎用纱布包裹后挤水,尽量...[阅读全文]

  • 白菜烧芋头 白菜烧芋头
    日期:2016-06-22  点击数:58

    原料:  白菜、芋头、油、盐。做法:  1、白菜、芋头分别洗净,芋头去皮切小块,大菜切小段  2、锅里热油,倒入大菜煸炒至变软  3、再倒入芋头煸炒,添加适量的...[阅读全文]

  • 辣白菜炒土豆片 辣白菜炒土豆片
    日期:2016-06-22  点击数:117

    原料:  土豆,辣白菜做法:  1,把土豆去皮切片。  2,把切好的土豆片用油炸一下,也可以用水焯至断生。  3,起锅倒油,油热后放入辣白菜翻炒,炒出香味后放入...[阅读全文]

  • 山楂白菜心 山楂白菜心
    日期:2016-06-25  点击数:113

    原料:  白菜,鸭梨,炒红果。做法:  1、将大白菜的根切去,再竖着对半切成两半,露出中间的白菜心  2、把白菜心挖出来,洗净沥干水分,鸭梨洗净削去皮  3、将...[阅读全文]

  • 大白菜炖油豆腐 大白菜炖油豆腐
    日期:2016-06-25  点击数:106

    原料:  豆腐、白菜、杏鲍菇、红椒、香芹、盐、蘑菇粉、花生酱。做法:  1、先将豆腐切成小块状、放入油中慢火炸至金黄色捞出待用,白菜洗净片成小片状、红椒洗净对...[阅读全文]

  • 小炒白菜 小炒白菜
    日期:2016-06-25  点击数:160

    原料:  白菜半棵 西红柿2个 豆腐干5片 火腿1片 姜末1茶匙(5克)酱油1汤匙(15ml)五香粉1 2茶匙(3克)盐1 2茶匙(3克)糖1 2茶匙(3克)做法:  1、将白...[阅读全文]

  • 韩国辣白菜 韩国辣白菜
    日期:2016-06-29  点击数:48

    原料:  白菜2000克、梨1个、苹果1个、白萝卜半个、食盐适量、姜1块、辣椒酱100克、鲜味酱油1大勺、辣椒粉2勺、白砂糖2勺。做法:  1、2000g左右的白菜切成4瓣,用...[阅读全文]

  • 白菜香菇烧面筋 白菜香菇烧面筋
    日期:2016-06-29  点击数:41

     原料:  大白菜1 3颗,油炸面筋2块,干香菇6朵,生姜1小块,芹菜适量。调味料:  油1大匙,细盐1 8小匙,砂糖1小匙,蘑菇精1 4小匙,水淀粉(玉米淀粉2小匙,清...[阅读全文]

  • 清汤砂锅白菜豆腐 清汤砂锅白菜豆腐
    日期:2016-06-29  点击数:114

    原料:  北豆腐、白菜、生姜三四片、盐1 2小匙做法:  1 白菜用手撕开,豆腐切块待用  2 砂锅内加足量水,烧开,下入白菜、豆腐、姜片煮至再次开起  3 加入...[阅读全文]

  • 意大利面 意大利面
    日期:2016-06-30  点击数:132

    原料:  意大利面(细)280g、盐(煮时用)28g、圆白菜半个、绿色芦笋3、4个、姜1小块、红辣椒2个、胡椒少许、橄榄油3大勺。做法:  1、圆白菜洗净,切片;  2、芦笋...[阅读全文]

  • 爽口圆白菜 爽口圆白菜
    日期:2016-07-02  点击数:28

    原料:  圆白菜、白芝麻。做法:  1、圆白菜切片,锅中放水烧开,下入圆白菜,片刻捞出过凉水,不要太久以免煮的过烂失去口感;  2、沥干水份,淋上少许生抽、醋...[阅读全文]

  • 扒双冬 扒双冬
    日期:2016-07-09  点击数:85

    原料:  嫩笋1小袋、鲜香菇5朵、小白菜心10颗。调味料:  花生油、水100ML、盐、糖1小勺、淀粉水适量。做法:  1:嫩笋切滚刀块,香菇切十字花刀待用。  2:菜...[阅读全文]

  • 八宝素菜 八宝素菜
    日期:2016-07-11  点击数:41

    原料:  白菜50克 栗子(鲜)50克 冬笋50克调料:  发菜(干)25克 腐竹30克 香菇(鲜)30克 油面筋30克 花生仁(生)20克。做法:  1 将白菜洗净切段,下入开水锅...[阅读全文]

  • 大白菜炖番茄 大白菜炖番茄
    日期:2016-07-12  点击数:53

    原料:  大白菜、鲜香菇、番茄做法:  1、鲜香菇洗干净,切片待用。  2、大白菜洗干净,切块待用。  3、番茄洗干净,切块待用。  4、起锅,倒入少许精制油,...[阅读全文]

  • 吃白菜时需要注意什么? 吃白菜时需要注意什么?
    日期:2016-07-12  点击数:86

    别用报纸包白菜  张女士每年买了冬储大白菜以后,一般都放在阳台上。为了遮土和保持菜的湿度,她总是用报纸把每棵白菜都包起来。这样储存白菜的做法十分普遍。但是人们...[阅读全文]

  • 白菜炒木耳 白菜炒木耳
    日期:2016-07-13  点击数:147

    原料:  大白菜、黑木耳、青红尖椒、姜做法:  1、白菜洗净切成片、木耳泡开后洗净撕小块、青红尖椒切片。  2、锅加油烧热,爆香姜末,加入豆瓣酱和青红尖椒稍炒...[阅读全文]

  • 砂锅白菜炖豆腐 砂锅白菜炖豆腐
    日期:2016-07-13  点击数:101

    原料:  豆腐(北)500克 、白菜500克调料:  香油5克、酱油5克、盐3克 味精2克做法:  1 豆腐切成骨牌块;白菜去帮取其心切成同样大小的块备用;  2 砂锅...[阅读全文]

  • 罗汉汤面 罗汉汤面
    日期:2016-07-13  点击数:50

    原料:  素高汤(带汤料)、拉面、小白菜叶。做法:  1、锅里加1L清水,煮开后下入面条,加适量盐,煮2分钟;  2、2分钟后,将面条捞起,放入碗中;  3、将一碗...[阅读全文]

  • 清蒸白玉佛手 清蒸白玉佛手
    日期:2016-07-15  点击数:100

    原料:  豆腐1块、大白菜叶4片、荸荠6个、香菇3朵、胡萝卜半条、芹菜2棵做法:  1、大白菜叶洗净、烫熟;香菇用水泡软后切末;荸荠与胡萝卜分别去皮后洗净,切末;...[阅读全文]

  • 凉拌五色蔬 凉拌五色蔬
    日期:2016-07-16  点击数:45

    原料:  大白菜叶、西生菜、紫包菜、圣女果、十香菜(或薄荷)、黄红彩椒做法:  (1)将大白菜叶、西生菜、紫包菜、黄红彩椒洗净切成片,圣女果对半切开,薄荷叶洗...[阅读全文]

  • 哪些蔬菜冻了后不能食用? 哪些蔬菜冻了后不能食用?
    日期:2016-07-16  点击数:143

      蔬菜冰箱储藏诀窍。绿叶菜很容易打蔫,要让它保持新鲜,放冰箱的确是一种办法,但是冰箱温度最好控制在0-4摄氏度之间,外面再套个保鲜袋,或者放进保鲜盒储藏,才能达到保...[阅读全文]

  • 萝卜白菜就是孕妇的感冒药? 萝卜白菜就是孕妇的感冒药?
    日期:2016-07-18  点击数:95

      俗语说得好,常喝萝卜白菜汤,不用郎中开药方,在感冒初起服用,味道很好,平时多食更有好处。  准妈妈是最害怕感冒的人群之一,感冒病毒在孕早期会对胚胎造成伤害,若再...[阅读全文]

  • 栗子烧白菜 栗子烧白菜
    日期:2016-07-18  点击数:137

    原料:  栗子、大白菜、少许青豆和红椒做法:  1、白菜扒去外面的叶子,留下中间嫩的部分,一切二,放入加盐、油的滚水中焯片刻,捞出,控干水,摆在盘中间。  2...[阅读全文]

  • 酸辣炒白菜 酸辣炒白菜
    日期:2016-07-19  点击数:81

    原料:  白菜梆3片 干辣椒6根 白糖1汤匙(15克) 盐1 2茶匙(3克) 米醋3汤匙(45ml)生抽1汤匙(15ml) 大葱5片 香油2滴做法:  (1)白菜梆洗净后,竖着对...[阅读全文]

  • 私房小炒圆白菜 私房小炒圆白菜
    日期:2016-07-19  点击数:132

    原料:  圆白菜半棵 西红柿2个 豆腐干5片 火腿1片 葱姜末各1茶匙(5克)酱油1汤匙(15ml)五香粉1 2茶匙(3克)盐1 2茶匙(3克)糖1 2茶匙(3克)做法:  1...[阅读全文]

  • 生煎白菜饺 生煎白菜饺
    日期:2016-07-22  点击数:101

    原料:  白菜、胡萝卜、平菇、面粉做法:  (1) 平菇煮熟剁碎。胡萝卜剁碎用油煸炒片刻,这样处理营养更容易吸收。大白菜洗净剁碎拧干一部分水分,然后全部馅料放在一...[阅读全文]

  • 芝麻土豆蔬菜饼 芝麻土豆蔬菜饼
    日期:2016-07-25  点击数:106

    原料:  土豆、胡萝卜、大白菜、素狮子球、芝麻做法:  (1) 土豆洗净,锅子中放适量水,将土豆放进去,然后开始煮土豆。将土豆煮到完全熟软,用筷子可以轻松叉入即可。...[阅读全文]

  • 玉米笋白菜汤 玉米笋白菜汤
    日期:2016-07-25  点击数:134

    原料:  白菜心、油面筋、玉米笋、黄瓜做法:  1、黄瓜洗净切斜片;油面筋切块;白菜心剥开。  2、锅里倒入适量水,烧滚,先放入玉米笋煮二、三分钟,再依次放入...[阅读全文]

  • 醋溜白菜 醋溜白菜
    日期:2016-08-01  点击数:30

    原料:  大白菜、红尖椒、姜末做法:  1、大白菜洗净切片,红尖椒切片。  2、起锅油热后,先放入姜末和红尖椒,然后倒入大白菜一起翻炒,再加少许盐、糖、酱油、...[阅读全文]

  • 凉拌蔬菜丝 凉拌蔬菜丝
    日期:2016-08-04  点击数:83

    原料:  大白菜心、圆白菜(也叫包菜、椰菜)、牛蒡、黄瓜、胡萝卜、红椒做法:  1、以上材料全部洗净,切细丝备用。其中牛蒡丝用滚水焯后用凉水过一下(其它菜不用...[阅读全文]

  • 凉拌五色蔬 凉拌五色蔬
    日期:2016-08-06  点击数:40

    原料:  大白菜叶、西生菜、紫包菜、圣女果、十香菜(或薄荷)、黄红彩椒做法:  (1)将大白菜叶、西生菜、紫包菜、黄红彩椒洗净切成片,圣女果对半切开,薄荷叶洗...[阅读全文]

  • 白菜炒木耳 白菜炒木耳
    日期:2016-08-06  点击数:86

    原料:  大白菜、黑木耳、青红尖椒、姜做法:  1、白菜洗净切成片、木耳泡开后洗净撕小块、青红尖椒切片。  2、锅加油烧热,爆香姜末,加入豆瓣酱和青红尖椒稍炒...[阅读全文]

  • 清蒸白玉佛手 清蒸白玉佛手
    日期:2016-08-06  点击数:49

    原料:  豆腐1块、大白菜叶4片、荸荠6个、香菇3朵、胡萝卜半条、芹菜2棵做法:  1、大白菜叶洗净、烫熟;香菇用水泡软后切末;荸荠与胡萝卜分别去皮后洗净,切末;...[阅读全文]

  • 碧玉白菜卷 碧玉白菜卷
    日期:2016-08-08  点击数:101

    原料:  白菜叶6片、胡萝卜1根、黄椒1个、菠菜1把调料:  白醋5ML、白糖5克、盐适量、香油3ML做法:  1、材料洗净后,胡萝卜去皮切丝,黄椒切细丝  2、烧开水,...[阅读全文]

  • 油豆腐炖白菜 油豆腐炖白菜
    日期:2016-08-13  点击数:84

    原料:  油豆腐250g、白菜1小棵、调料:  葱1根做法:  1准备好材料;  2白菜洗净切块;  3然后入开水中焯烫一下捞出待用;  4油豆腐洗一下每块切开一点;...[阅读全文]

  • 油渣炒小白菜杏鲍菇 油渣炒小白菜杏鲍菇
    日期:2016-08-15  点击数:106

    原料:  小白菜、杏鲍菇、葱、植物油、精盐、油渣做法:  1小白菜洗净控水  2切长短适中的小段备用  3杏鲍菇洗净切成条状  4锅内倒入适量水烧开后将杏鲍菇入...[阅读全文]

  • 秋天女人最适合吃的排毒果蔬 秋天女人最适合吃的排毒果蔬
    日期:2016-08-22  点击数:98

    石榴汁抗氧化  以色列研究所证实,每天饮用100毫升石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用,这种奇特的效果仍将持续一个月...[阅读全文]

  • 生吃圆白菜更防病 生吃圆白菜更防病
    日期:2016-08-22  点击数:69

      普普通通的圆白菜是可以治疗多种疾病的良药,你相信吗?事实确实如此。研究人员最近发现,圆白菜对癌症、心脑血管病等很多现代生活疾病有预防及辅助治疗功能,并且具有...[阅读全文]

  • 豉汁莲花白菜 豉汁莲花白菜
    日期:2016-08-25  点击数:111

    原料:  白菜1棵调料:  青红椒碎适量、高汤1000毫升做法:  1将白菜去掉老帮,从2 3处切断。  2白菜头不要,留白菜根的那部分。  3用刀将白菜根部从外往里...[阅读全文]

  • 拌白菜丝 拌白菜丝
    日期:2016-08-29  点击数:125

    原料:  白菜心1个、干红辣椒2个、豆腐丝适量调料:  盐适量、醋适量、葱适量做法:  1豆腐皮切丝  2白菜心切成细丝  3葱白切丝。将切好的白菜心、豆腐丝、葱...[阅读全文]

  • 白菜炒年糕 白菜炒年糕
    日期:2016-09-09  点击数:82

    主料:  水晶年糕(450克)、白菜(250克)、青椒(1个)调料:  油(一大勺)、盐(适量)、葱花(适量)做法:  1 准备材料;  2 年糕切成较厚的片;  3 白菜洗净,只...[阅读全文]

  • 炝拌黑白菜 炝拌黑白菜
    日期:2016-09-17  点击数:162

    材料:  大白菜心叶适量(或娃娃菜叶2个),木耳适量,小红尖椒3个,香菜适量,大蒜6到8瓣,盐少许,生抽1小勺,米醋1大勺,白糖1小勺,食用油1大勺,姜片3片,葱花5片...[阅读全文]

  • 碱性食物让女人越吃皮肤越嫩 碱性食物让女人越吃皮肤越嫩
    日期:2016-12-28  点击数:81

         碱性食物让女人越吃皮肤越嫩  碱性食物可使皮肤光洁秀美  皮肤粗糙常令女人头痛心烦。要想拥有丝绸般的皮肤,除了日常的保养护理,饮食上一定要注重荤素...[阅读全文]

  • 鱼香白菜 鱼香白菜
    日期:2016-10-15  点击数:174

    原料:  主料A:白菜帮800克  配料B:泡红辣椒4个,生姜1块,蒜3瓣,葱末适量,辣豆瓣酱1汤匙  鱼香芡汁C:酱油1汤匙,香醋2汤匙,白糖2汤匙,淀粉1汤匙,水2汤匙...[阅读全文]

  • 春天疏肝多吃白菜菠菜 春天疏肝多吃白菜菠菜
    日期:2016-10-13  点击数:63

    有的人把那些终日闷闷不乐、喜怒无常的女性叫做“郁”美人。《红楼梦》里多愁多病的林黛玉就是典型。终日的寻愁觅怨、肝郁化火是导致她的疾病常发的祸首。从中医角度看...[阅读全文]

  • (韩)千层白菜泡菜的做法 (韩)千层白菜泡菜的做法
    日期:2016-10-13  点击数:131

    【原料 调料】  (1)大白菜(中) 1颗  (2)香菇(香菇食品) 2朵 黑木耳 1朵  (3)松子 2大匙 水梨 1 3个 红枣 6颗  (1)盐 1 2杯  (2)...[阅读全文]

  • 白菜防癌 白菜防癌
    日期:2016-10-13  点击数:79

      美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。  调查表明,每10万名妇女中,每年乳腺癌的发...[阅读全文]

  • 生活中5种天然护肤美容品 生活中5种天然护肤美容品
    日期:2017-01-06  点击数:56

    大白菜——清热解毒助美容  大白菜能解热除烦、养胃生津、利尿通便。大白菜中除含丰富的维生素C、维生素E及钙外,还含有一种物质,这种物质有助于预防乳腺癌,因此女...[阅读全文]

  • 推荐:果菜绿豆汁去痘 推荐:果菜绿豆汁去痘
    日期:2017-01-10  点击数:41

    材料:  小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、柠檬、苹果、绿豆各适量  ①将绿豆煮30分钟,滤其汁;  ②将小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、苹果分别搅汁;  ③调入绿豆汁...[阅读全文]

  • 醋溜大白菜 醋溜大白菜
    日期:2017-01-05  点击数:105

    原料:  白菜梆300克,配料:  干辣椒4只,香油1茶匙,淀粉2勺调料:  醋3勺,生抽酱油1勺,盐1茶匙,糖1勺步骤:  1,将白菜梆洗净后从之间切开成两条,取其中...[阅读全文]

  • 香辣白菜粉丝汤 香辣白菜粉丝汤
    日期:2017-01-12  点击数:77

    食材:  红薯粉、大白菜、大蒜仔、辣椒粉;步骤:  1、干红薯粉事先用温水泡软,清洗几道备用;  2、大白菜手撕成小块,洗净备用;(最好用白菜芯及白菜叶); ...[阅读全文]

  • 什锦白菜卷 什锦白菜卷
    日期:2017-01-12  点击数:128

    原料:  大白菜叶6个,芦笋6根,胡萝卜半根,金针菇100g配料:  蒸鱼豉油2汤匙,小葱1棵,姜1块,蒜3瓣,泰椒1个,盐适量,油2汤匙过程:  1 用厨房剪子将白菜叶...[阅读全文]

  • 干煸白菜 干煸白菜
    日期:2017-02-08  点击数:93

    材料:  白菜、生姜、大蒜、红尖椒、精盐、植物油。做法:  1、白菜去老帮洗净用刀片成薄片,白菜帮和白菜叶分开。  2、红尖椒洗净切小段。  3、蒜瓣切薄片。 ...[阅读全文]

  • 辣白菜素炒饼 辣白菜素炒饼
    日期:2017-02-11  点击数:31

    材料:  面粉200克、清水120克、鸡蛋1个、芝麻粒少许、辣白菜50克、胡萝卜半支、红辣半朵、香菇2朵、洋白菜1 4个、大葱20克、韩式辣椒酱30克、香油10克、酱油5克、盐...[阅读全文]

  • 简易辣白菜 简易辣白菜
    日期:2017-02-21  点击数:21

    材料:  新鲜大白菜1颗、鲜辣酱1瓶300克、苹果1个、洋葱半个、大蒜子4瓣、生姜一小颗(20克)、白砂糖40克、韭菜1小把(50克)、盐15克。做法:  1、将白菜清洗干净...[阅读全文]

  • 糖醋白菜邦 糖醋白菜邦
    日期:2017-02-23  点击数:63

    材料:  大白菜邦250克、蒜2-3瓣、小葱1根(装饰用)。植物油1大勺、泰式甜辣酱2大勺、番茄沙司2大勺、水1大勺、糖1大勺、盐。做法:  1:蒜用压蒜钳压成蒜蓉。  ...[阅读全文]

  • 好吃不过饺子 三色蔬菜饺 好吃不过饺子 三色蔬菜饺
    日期:2017-02-27  点击数:128

    原料:  面粉,萝卜,荠菜,大白菜,鲜香菇,蘑菇,黑木耳,菠菜,胡萝卜,醋,辣椒油。制作方法:  (1) 菠菜洗净汤熟冲凉, 胡萝卜洗净分别榨汁备用。  (2...[阅读全文]

  • 香菇扒菜心 香菇扒菜心
    日期:2017-02-28  点击数:92

    材料:  小花菇、白菜、盐、蒜、白糖、素蚝油、水淀粉、葱做法:  1 小花菇冲净表面的灰尘后用温水泡发,白菜对半剖开,洗净备用。蒜切末。  2 烧一锅开水,加...[阅读全文]

  • 家常粉丝 家常粉丝
    日期:2017-03-01  点击数:111

    原料:  粉丝两小把、色拉油2大匙、白菜200克、香菇5只、竹笋半支、榨菜丝、胡萝卜丝少许。做法:  1、先将粉丝浸泡软,沥干。  2、香菇、白菜、竹笋切丝备用。 ...[阅读全文]

  • 响油白菜 响油白菜
    日期:2017-03-02  点击数:101

    材料:  大白菜400克、大蒜一瓣、生抽、芝麻、植物油、胡椒粉、辣椒末(如果不能吃辣,可省)、陈醋。做法:  1、白菜洗干净后用手掰成大块,大蒜拍成蒜蓉备用。 ...[阅读全文]

  • 白菜的功效作用与营养价值 白菜的功效作用与营养价值
    日期:2014-02-11  点击数:178

    白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即圆白菜或洋白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪...[阅读全文]

  • 平菇炒白菜
    日期:2014-02-10  点击数:109

    原料:大白菜,平菇,油,盐,辣椒,味精 做法: 1.平菇撕成小片,大白菜切细; 2.锅内放油,放入辣椒爆香; 3.倒入大白菜; 4.大白菜炒一分钟后倒入平菇炒匀; ...[阅读全文]

  • 秋季科学防“感冒” 蘑菇炒白菜是首选
    日期:2014-02-11  点击数:118

    在秋季,鲜蘑菇大量上市。菇菌类富含膳食纤维,多种维生素和矿物质。那么秋季我们如何科学预防感冒呢?蘑菇炒白菜对预防感冒有何神奇疗效呢? 菌类还含有生物活性物质,...[阅读全文]

  • 白菜烩蘑菇的做法
    日期:2014-02-11  点击数:171

    主料:白菜 500克 辅料:蘑菇(鲜蘑) 200克 调料:味精 1克,大葱 5克,色拉油 75克,姜 2克,盐 2克,大蒜(白皮) 2克 白菜烩蘑菇详细制作步骤: 1.将白菜心洗净...[阅读全文]

  • 芝麻白菜丁的做法 芝麻白菜丁的做法
    日期:2014-02-11  点击数:107

    主料: 白菜 2000克 辅料: 芝麻 75克 香菜 50克 调料: 大蒜(白皮) 15克 盐 10克 味精 3克 花椒 5克 植物油 15克 芝麻白菜丁详细制作步骤 1. ...[阅读全文]

  • 芝麻拌白菜丁的做法
    日期:2014-02-11  点击数:106

    主料:白菜500克。 调料:芝麻50克,盐5克,姜5克。 做法:白菜洗净切丁,用开水烫一下捞出装盘;芝麻炒熟,姜切末,加盐,一同拌入白菜丁即可。 口感:香淡爽口。[阅读全文]

  • 黑木耳炒白菜的做法
    日期:2014-02-11  点击数:173

    主料: 黑木耳 5朵 大白菜200g 辅料: 油适量 盐适量 蒜适量 姜适量 干辣椒3个 胡椒粉适量 米醋适量 料酒适量 白糖适量 黑木耳炒白菜详细制作步骤 黑木...[阅读全文]

  • 吃白菜也得分清状况! 吃白菜也得分清状况!
    日期:2014-02-11  点击数:179

    这四种情况就是,腐烂的大白菜、剩得时间过长的、没腌透而半生半熟的、反复加热的大白菜。 因为,在这四种情况下,大白菜会含有亚硝酸盐,它会与身体中的血红蛋白结合...[阅读全文]

  • 白菜的做法 白菜的做法
    日期:2014-02-11  点击数:92

    主料:白菜,白砂糖,姜,五香粉,芝麻,盐,大蒜。 做法: 1 将白菜帮洗净沥干,切成5 厘米长的段,再切成2 毫米宽的丝,置太阳下晒至半干,收起备用; 2 姜、...[阅读全文]

  • 奶白菜——富含纤维素和硒
    日期:2014-02-11  点击数:182

    奶白菜中含有较多的硝酸盐,腐烂的奶白菜硝酸盐回转变成对人体有害的亚硝酸盐,误食会有中毒症状,所以,腐烂的奶白菜是千万不可以吃的。 原产地:我国南方 外观与口感:奶...[阅读全文]

  • 平民减肥王—吃白菜1周瘦8斤
    日期:2014-02-11  点击数:144

    白菜,是大家再熟悉不过的蔬菜,中国栽培白菜源远流长,约有六千多年的历史。《本草纲目拾遗》说白菜甘温无毒,利肠胃,除胸烦,解酒渴,利大小便,能消脂减肥。 1.美味白菜减...[阅读全文]

  • 七种菜根能祛病 白菜根养胃
    日期:2014-02-11  点击数:153

    布衣暖,菜根香,其实被丢弃的菜根也有较高的食疗和外敷药用价值,只要彻底清洗,合理利用,就能达到营养保[阅读全文]

  • 如何吃白菜最有营养
    日期:2014-02-11  点击数:106

    白菜,我们冬日的餐桌上最常见的一道菜,其实它不仅美味,还有不少治病疗疾的功效! 白菜汤 白菜1000克,豆腐皮50克,红枣10个,加水适量,炖汤。可治肺燥咳嗽、大便干结。 ...[阅读全文]

  • 如何分辨白菜是否喷甲醛
    日期:2014-02-11  点击数:126

    甲醛可能引起肝昏迷 对于此次爆出的甲醛给白菜保鲜事件,专家介绍目前只有长途运输的春白菜才可能会喷洒保鲜剂,市场上的其他果蔬品种还没发现或听说用甲醛保鲜的情况...[阅读全文]

  • 三种常见白菜营养大比拼
    日期:2014-02-11  点击数:209

    大家都知道,大白菜是冬天餐桌常见蔬菜,大白菜的做法也多种多样,既可炒食,又可生用,还可做成酸菜、腌菜、酱菜、泡菜、风干菜等。以下介绍几种大白菜的做法,可消食...[阅读全文]

  • 瘦腿偏方白菜加米醋可信吗
    日期:2014-02-11  点击数:201

    夏季,很多朋友计划着怎样减肥,以期夏天恢复自己的窈窕身段。民间流传的偏方白菜+米醋据说可以达到瘦腿的功效,也开始被挖掘出来,使得备受瞩目。 养生保健协会的有...[阅读全文]

  • 怎么清洗有甲醛的白菜
    日期:2014-02-11  点击数:210

    看到菜架上水灵灵的白菜是不是很有购买的冲动呢?但据媒体报道,在高温天气下,白菜的保鲜全是甲醛的功劳。所以买到这种甲醛白菜后怎么处理是很关键的问题。今天小编就告诉...[阅读全文]

  • 白菜的五种食疗方
    日期:2014-02-11  点击数:156

    白菜是人们餐桌上最常见的一道菜,其实它不仅美味,还有不少治病疗疾的功效。 第一、白菜汤 白菜1000克,豆腐皮50克,红枣10个,加水适量,炖汤。可治肺燥咳嗽大便干结。 ...[阅读全文]

  • 白菜也可增强男性精子活力
    日期:2014-02-11  点击数:210

    白菜有清热除烦、通肠养胃等功效,适用于口干食少、大便秘结、肺热咳嗽、胃热阴伤引起的牙龈出血等症。 白菜中含有丰富的膳食纤维,有助于胃肠蠕动,缩短废物在肠道内...[阅读全文]

  • 白菜汁防夜盲 常见蔬菜汁食疗
    日期:2014-02-11  点击数:157

    在夏季,每人每天吃23个番茄,就可以满足一天维生素C的需要。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对全部机体的新陈代谢过程大有补益,可增进胃液,加强对油腻食品的消化。而这...[阅读全文]

  • 白菜止咳还抗癌?盘点六大日常食材的作用
    日期:2014-02-11  点击数:114

    日常的食材,各有各的不同功效,大蒜可以杀菌,白菜可以抗癌等等,我们该怎样吃最健康呢?一起来看看吧。 1、大蒜消炎又杀菌。 在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要...[阅读全文]

  • 吃白菜可防乳腺癌
    日期:2014-02-11  点击数:58

    这家研究所的科学家发现,白菜中有一种化合物,它能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,这种化合物名叫吲哚- 3-甲醇,约占白菜重量的1%。 美国纽约激素研究所的科学家发现...[阅读全文]

  • 千万警惕!过夜白菜会致癌
    日期:2014-02-11  点击数:122

    常温下,存放到第二天产生亚硝酸盐较多的有菠菜、菜花、豆角、甘蓝、青椒,菠菜中的亚硝酸盐远远超过其他蔬菜。产生亚硝酸盐较少的有西红柿、莴笋、韭菜、西葫芦、茄子...[阅读全文]

  • 吃烂白菜使人缺氧中毒
    日期:2014-02-11  点击数:70

    白菜含有硝酸盐,腐烂后,本来无毒的硝酸盐被还原成有毒的亚硝酸盐。食用烂白菜易发生亚硝酸盐中毒。 中毒者一般会出现头晕头痛、腹痛腹胀、恶心呕吐、呼吸急促、心跳...[阅读全文]

  • 白菜几种做法不利健康
    日期:2014-02-11  点击数:197

    民间素有百菜不如白菜的说法,平日里毫不起眼的大白菜其实兼具营养和美味的双重优点。但是食用过程中,需要注意10点 (1)不宜食用霉烂变质的白菜; (2)服用维生素K时不宜...[阅读全文]

  • 芹菜白菜瘦身美腿 芹菜白菜瘦身美腿
    日期:2014-02-15  点击数:100

    像T型台上的模特一样,潇洒自如在众目睽睽之下,扭动着纤细的腰肢、修长的双腿去度量百味的人生,挥洒青春的朝气,书写黄昏的童话 美腿除了加强腿部锻炼外,在此再教你...[阅读全文]

  • 花椒醋白菜的做法
    日期:2014-02-17  点击数:230

    主料:大白菜1棵。 辅料:姜2片,花椒粒少许,盐适量,白醋适量,糖适量。 做法: 1.大白菜洗净后块。 2.锅内放少量油,烧热后加入花椒粒和姜片,爆香后加入大白菜...[阅读全文]