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绿色果蔬
吃豆腐有助克服更年期症状 吃豆腐有助克服更年期症状
日期:2016-12-19  点击数:48

  豆腐是一种含有大量雌激素的食品。  豆腐不仅很有营养,对于上了年纪的女性,还可帮助她们克服更年期症状。  国大医院妇产科顾问冯良隽医生透露,许多更年期女...[阅读全文]

豆腐原来有这么多我们不知道的疗效,长知识了! 豆腐原来有这么多我们不知道的疗效,长知识了!
日期:2016-12-19  点击数:68

  引导语:很多人喜欢吃豆腐,不仅因为它看上去白嫩可口,还因为它易于消化,营养易于吸收。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。...[阅读全文]

圆白菜防癌 紫圆白菜抗衰 圆白菜防癌 紫圆白菜抗衰
日期:2016-12-19  点击数:46

     圆白菜和紫圆白菜,是日常人们爱吃的蔬菜,而人们也会疑惑,这两种模样一致、颜色不同的菜到底有什么区别。我们来听听专家是怎么分析的。  圆白菜 ,也被...[阅读全文]

内酯豆腐 内酯豆腐
日期:2016-12-19  点击数:33

  用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法,可减少蛋白质流失,并使豆腐的保水率提高,比常规方法多出豆腐近1倍;且豆腐质...[阅读全文]

给豆腐找个“伴儿” 给豆腐找个“伴儿”
日期:2016-12-19  点击数:79

  豆腐是人们最喜爱的食品,但究竟是单独食用为好,还是合理与其它食品搭配烹调呢?新近,专家们认为,豆腐不宜打单身,还是找个伴儿为妙。  营养学家认为,食物中...[阅读全文]

苏东坡首创的东坡豆腐 苏东坡首创的东坡豆腐
日期:2016-12-19  点击数:111

  湖北黄州的豆腐,自古出名。精于烹饪之道的北宋著名诗人苏东坡亲自操勺,创新豆腐菜肴。名品豆腐加上名人烹制,酷似猪肘,质嫩色艳,鲜香味醇,人称东坡豆腐。  ...[阅读全文]

来自清远的水鬼重豆腐 来自清远的水鬼重豆腐
日期:2016-12-19  点击数:137

  讲起豆腐,相信很多人就会享起响誉省港的东江豆腐煲、客家酿豆腐,更远者为川菜代表作的麻婆豆腐。豆腐是豆类制品中最受普罗大众欢迎的品种,并是家常菜肴的主角之...[阅读全文]

女人吃豆腐肤色嫩滑 女人吃豆腐肤色嫩滑
日期:2016-12-19  点击数:129

  想要做美女就要学会吃豆腐,这句话一点也不假。常吃豆腐、爱吃豆腐的人,他们的皮肤一般都会光滑紧致,整个人看起来也是靓丽有神。除了可能的部分天生丽质之外,很...[阅读全文]

养生多吃豆腐 养生多吃豆腐
日期:2016-12-19  点击数:112

  白白嫩嫩的豆腐,既是寻常百姓家的桌上菜,也是王谢堂上的宴客肴,其鲜美多样的口味和丰富的营养价值,自古以来就为人们所青睐,宋苏轼诗中更以软玉赞之。  春夏...[阅读全文]