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素食菜谱
糯米葡萄羹 糯米葡萄羹
日期:2017-11-23  点击数:75

原料:  新鲜葡萄500克、藕粉10克、糯米50克、白砂糖100克。做法:  1、将糯米洗净,加水蒸熟,冷却待用;  2、鲜葡萄洗净,去皮籽,挤出葡萄汁,加入藕粉、白砂...[阅读全文]

炸春卷的做法(内附视频) 炸春卷的做法(内附视频)
日期:2017-11-23  点击数:109

  食材:胡萝卜(1个)、白玉菇 (50克)、金针菇 (50克)、春卷皮、薄荷(适量)。调料:食盐、生抽、香油、植物油(各适量)、脆浆糊(少量)。做法:1 白玉菇...[阅读全文]

冬日营养菜:藏于冬的做法(内附视频) 冬日营养菜:藏于冬的做法(内附视频)
日期:2017-11-21  点击数:117

  主料:白萝卜(1根)、芦笋(3根)、山药(1节)、土豆(1个)。辅料:金瓜(2块)、小番茄(3个)、上海青(1枝)、香菇(2朵)、豌豆泥(小半碗)。调料:老姜、...[阅读全文]

小白菜腐竹煲 小白菜腐竹煲
日期:2017-11-18  点击数:65

原料:  小白菜500g , 腐竹适量,素高汤适量做法:  1、事先将腐竹泡软,小白菜洗干净。备用;  2、把素高汤放入瓦煲,煮开。放入腐竹先煮软,再捞起来,备用...[阅读全文]

南瓜煎饼 南瓜煎饼
日期:2017-11-17  点击数:88

原料:  南瓜450克、白糖2勺、盐1 2勺、面粉1 2-2 3杯、橄榄油适量、酱油2勺、米醋1勺、 朝天椒1 2个 、1 2勺熟白芝麻做法:  1、将南瓜去皮去籽,切成细丝...[阅读全文]

胡萝卜菜卷 胡萝卜菜卷
日期:2017-11-16  点击数:91

& 8203;原料:  卷心菜、胡萝卜、萝卜干(调味用)做法:  1、卷心菜用小刀挖去硬蒂,用菜板用力拍几下使叶松,便于完整取叶。  2、胡萝卜切成丝在下,卷心菜在...[阅读全文]

板栗焖娃娃菜 板栗焖娃娃菜
日期:2017-11-16  点击数:115

原料:  板栗、娃娃菜、素高汤调料:  盐、蘑菇精做法:  1、娃娃菜洗净一开四,板栗洗净蒸熟备用。  2、起锅下少许油,放入娃娃菜煸炒至软,加入一勺素高汤,...[阅读全文]

自制素汉堡 自制素汉堡
日期:2017-11-15  点击数:118

原料:  面包、鹰嘴豆、干香菇、胡萝卜、榨菜(随意)、胡椒粉、椒盐、盐、茴香种子做法:  1、先把鹰嘴豆煮熟,煮到能压扁即可,  2、然后锅里热油,炒香菇胡萝...[阅读全文]

清炒苋菜梗 清炒苋菜梗
日期:2017-11-14  点击数:58

原料:  苋菜200克、红椒半个、姜、植物油适量、食盐适量、蘑菇精适量做法:  1、苋菜摘去嫩叶后,把苋菜杆择洗干净。  2、洗好的苋菜杆切成3厘米长的段。  3、...[阅读全文]